Erleben Sie ein einzigartiges Erlebnis mit der Verkostung unserer Weine und Führungen
1852 – 2022 170 Jahre Geschichte
Wir befinden uns in der Gemeinde Romagnano Sesia, einem typischen Weindorf vor den Toren des Valsesia, wo Sie das herrliche Panorama des Monte Rosa bewundern können.
Wir befinden uns in der hügeligen Gegend, in der der Wein Ghemme DOCG (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung) hergestellt wird, der einen Teil des Ghemme-Gebiets und einen Teil von Romagnano Sesia umfasst. Es werden auch die DOC-Weine (kontrollierte Herkunftsbezeichnung) der Colline Novaresi produziert.
Unsere Weinberge sind je nach Standort zwischen drei und über fünfundvierzig Jahre alt, umfassen derzeit eine Fläche von zweiunddreißig Hektar und verteilen sich sowohl auf der Hügelkuppe des Fluss-Schwemm-Kamms der Colline Novaresi als auch darüber hinaus seine Hänge sind nach Südwesten ausgerichtet.
Unser Reifekeller liegt etwa fünf Meter über dem Boden und besteht aus 7 kegelstumpfförmigen Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 36 und 37 Hektolitern und 5 Fässern mit je 30 Hektolitern, die mit der gleichen Essenz hergestellt werden.
In diesen Fässern reifen die Vespolina Mauletta-Weine, der Ghemme und die beiden Ghemme Crù Balsina und Santa Fé. Der Reifezyklus sieht eine variable Dauer zwischen 36 und 48 Monaten vor, bevor er 12 Monate lang in der Flasche verfeinert wird.
Außerdem gibt es eine Batterie von 20 Eichenfässern, die für die Reifung unseres Passito-Weins genutzt werden.
Die neue Empfangsstruktur wurde so konzipiert, dass sie sowohl dem Besucher, der sich für Wein und unser Gebiet begeistert, als auch dem Unternehmen, der Organisation oder dem Verein, der Tagungen und Zusammenkünfte in einer einzigartigen und sicherlich ansprechenden Umgebung organisieren möchte, ein unvergessliches Erlebnis bietet.
Die Verkostungen der Weine aus eigener Produktion finden in einem geräumigen und beleuchteten Raum statt, der zusammen mit dem Panoramablick auf die umliegenden Weinberge die Meditation fördert und die Konzentration fördert, um ein sinnliches Erlebnis zu schaffen.
Der Laden im Erdgeschoss bietet denjenigen, die die Weine direkt zu Kellerpreisen kaufen möchten, die Möglichkeit.