BOCA – Visita guidata in Cantina e Degustazione
Visita guidata presso Cantina “Le Piane” a Boca, sulle colline Novaresi, ove avrete l’opportunità di ammirare le grandi botti in rovere dove vengono prodotti i vini.
Passeggiata tra le vigne storiche coltivate a Maggiorina e degustazione di tre vini prodotti dall’azienda.
La combinazione del terreno di porfido e del clima mite delle Prealpi piemontesi è la fortuna della regione del BOCA DOC.
La nostra qualità parte da una meticolosa selezione dei grappoli durante la vendemmia. Operiamo nella maniera più naturale possibile, rispecchiando al meglio le doti di questa antica zona vinicola. I nostri vini sono inconfondibili nel loro carattere deciso. Sono longevi, concentrati, ma allo stesso tempo di grande eleganza e finezza, complessi nel profumo e nel gusto e si sviluppano nel tempo.
All’inizio degli anni novanta la regione vinicola di Boca era stata quasi completamente dimenticata.
Lo svizzero Christoph Künzli ne ha intuito il potenziale ed ha sviluppato un progetto di rinascita a lungo termine, acquisendo numerosi appezzamenti di bosco, trasformandoli in vigneti di Nebbiolo e Vespolina ed arrivando a coltivare un totale di 9 ettari, tra nuovi e vecchi impianti.
Visita su prenotazione da martedì a domenica. Durata 2 ore. Gruppi fino a 10 persone.
Il costo include: Visita guidata in vigna, in cantina e degustazione di tre vini.
A richiesta, da aprile ad ottobre è possibile personalizzare la visita con merende in vigna.
Nel negozio sono in vendita anche annate storiche di Boca DOC, conservate accuratamente.
