Scopri i segreti dell’antica arte della stagionatura dei formaggi con un’esperienza autentica nel cuore di Arona. Accompagnato da una guida esperta, visiterai le suggestive cantine di stagionatura di Guffanti, un luogo ricco di storia e tradizione dove il tempo trasforma il latte in eccellenze gastronomiche apprezzate in tutto il mondo.

Durante il percorso potrai osservare da vicino le diverse fasi di maturazione dei formaggi e conoscere le tecniche che ne determinano aromi, consistenze e caratteristiche uniche. La visita si conclude con una degustazione guidata di una selezione di formaggi stagionati, accompagnati da pane, grissini e un calice di vino accuratamente abbinato per esaltarne i sapori.

Un’esperienza coinvolgente dedicata agli amanti dell’enogastronomia, perfetta per famiglie, coppie e gruppi che desiderano vivere una tradizione autentica del territorio del Lago Maggiore.