Cantina Fontechiara è una piccola azienda vitivinicola a conduzione familiare situata in Alto Piemonte.
Produciamo vini rossi e rosati DOC Colline Novaresi, ottenuti da vitigni autoctoni, quali Nebbiolo e Vespolina.
I nostri sono vini naturali, non modificati, vinificati in purezza e certificati vegani con marchio VEGANOK.
Cantina Fontechiara è una piccola azienda vitivinicola a conduzione familiare situata in Alto Piemonte.
La Cantina si trova in posizione strategica, tra il Lago Maggiore e il Lago d’Orta, a circa 40 minuti da Milano e facilmente raggiungibile dall’aeroporto della Malpensa.
Produciamo vini rossi e rosati DOC Colline Novaresi, ottenuti da vitigni autoctoni, quali Nebbiolo e Vespolina.
I nostri sono vini naturali, non modificati, vinificati in purezza e certificati vegani con marchio VEGANOK.
Fin dall’inizio si è scelto un approccio rispettoso delle tradizioni, del terreno e dei suoi frutti: in vigna adottiamo concimazioni organiche mantenendo volutamente una bassa resa per ettaro ed operando una forte selezione dei grappoli da portare a maturazione.
In cantina seguiamo le stessa filosofia, evitando l’utilizzo di prodotti chimici e derivati animali.
Organizziamo visite in cantina con degustazione dei vini di nostra produzione, in abbinamento a prodotti tipici locali.
Siamo operativi tutto l’anno, potendo far accomodare gli ospiti sia all’esterno (disponiamo di un porticato coperto con vista sulla cascina) sia in spazi all’interno della struttura.
In un ambiente familiare ed accogliente, gli ospiti avranno anche l’opportunità di apprezzare i vari prodotti artigianali e a km zero che facciamo realizzare con l’impiego dei nostri vini e delle vinacce, quali cosmesi agli estratti di polifenoli, cioccolati al vino, candele alle essenze di uva ed alle vinacce, pasta al vino rosso, grissini, confetture, ecc.